Serat tanpa serat Prebiotik

Serat, penting untuk motilitas lambung dan kesehatan yang baik secara keseluruhan, penting karena membantu mencegah ketidakteraturan, kanker, dan penyakit jantung. Beberapa bentuk serat menyebabkan kembung dan ketidaknyamanan yang berlebihan, seperti sayuran seperti kubis, brokoli dan kembang kol. Namun, serat yang ditemukan di prebiotik, suatu bentuk serat larut yang ditemukan pada makanan tertentu, menawarkan semua manfaat serat, tanpa kembung. Menurut Mayo Clinic, "prebiotik adalah nutrisi yang tidak mudah dicerna yang digunakan sebagai sumber energi oleh bakteri menguntungkan tertentu [probiotik] yang hidup di usus Anda. "Tersedia dalam berbagai makanan, termasuk artichoke, tomat, buah beri, pisang, bebek, jelai, makanan olahan susu, bawang putih, rami, chard Swiss, kangkung, madu, daun bawang, kacang polong, bawang merah, gandum dan oatmeal, prebiotik mudah disertakan kebanyakan diet Prebiotik juga tersedia dalam bentuk suplemen.

Prebiotik vs Probiotik

Prebiotik dan probiotik bekerja sama erat di usus. Prebiotik menyiapkan usus untuk menghuni probiotik, atau "bakteri ramah", dan sangat penting untuk melindungi tubuh dari mikroba berbahaya. Lactobacillus atau Bifidobacterium, probiotik yang paling umum, secara alami ditemukan dalam yogurt yang diperkaya, susu fermentasi dan tidak difermentasi, miso, campuran beras, jelai, dan kedelai yang difermentasi, tempe yang terbuat dari kedelai, beberapa jus, dan minuman kedelai.

Expert Insight

Menurut Mayo Clinic, "beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik dapat mengurangi gas, nyeri dan kembung yang berhubungan dengan sindrom iritasi usus besar. Probiotik tertentu juga bisa mengurangi waktu yang dibutuhkan makanan untuk bergerak melalui usus. "Prebiotik dan probiotik bekerja sama di saluran gastrointestinal untuk membantu meringankan gejala ini, dan hasilnya kurang menyebalkan bagi pasien yang hidup dengan sindrom iritasi usus besar atau penyimpangan usus.

Prebiotik Suplemen

Prebiotik juga disebut inulin dan oligosakarida, dan fruktoligosakarida adalah yang paling umum. Ditemukan dalam buah, rantai gula ini bekerja untuk mempersiapkan lingkungan usus untuk probiotik, bakteri ramah sangat penting untuk fungsi kekebalan tubuh. Meskipun prebiotik secara alami dan mudah ditemukan pada makanan umum, suplemen telah ditemukan untuk menyediakan sumber yang lebih terkonsentrasi, menurut University of Maryland.

Tindakan pencegahan

Diperlukan lebih banyak penelitian medis untuk menilai secara penuh risiko dan manfaat prebiotik dan probiotik, dan penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengambil suplemen, karena beberapa risiko telah dicatat. Terutama yang menjadi perhatian adalah pasien dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Juga, pasien dengan katup jantung buatan mungkin berisiko terkena infeksi. Satu kasus reaksi alergi parah, anafilaksis, telah dilaporkan dengan penggunaan prebiotik. Sedangkan untuk dosis, pasien harus menghindari pengambilan lebih dari 2 miliar unit pembentuk koloni Lactobacillus acidophilus (CFU) per hari karena gangguan gastrik dan diare dapat terjadi. Studi menunjukkan bahwa asupan prebiotik tidak boleh melebihi 8 g per hari.