Resep Sup Mie Sayuran Asia dan Soba yang Sehat

Daftar Isi:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 30 m

Dengan sup mi soba ini, Anda akan mendapatkan beragam warna warni. sayuran - bok choy, paprika dan daun bawang - dan mie soba yang murah hati. Saat memilih soba, pilihlah varietas soba 100 persen untuk memompa manfaat nabati.

BAHAN

MELAYANI 4

  • 1 sdm Minyak Kacang
  • 2 cangkir Bok Choy
  • 1 paprika merah medium
  • 3 daun sedang
  • 1 sdm Saus Cuka
  • 2 iris jahe mentah
  • 6 cangkir Kaldu Sayuran Sodium Rendah
  • 2 sdm Saus Kedelai Tamari
  • 1/2 sdt Garam Laut
  • 6 oz Soba Mie Soba

Petunjuk

1 Pisahkan warna hijau dan putih bagian dari daun bawang 2 Panaskan minyak dalam panci besar atau stockpot di atas medium-high. 3 Tambahkan bok choy, paprika, bagian putih dari daun bawang dan cuka, dan tumis sampai paprika dilembutkan, sekitar 5 menit. Tambahkan jahe dan tumis sampai harum, sekitar 30 detik. 4 Tambahkan kaldu, tamari dan garam, lalu didihkan dengan api yang tinggi. 5 Aduk mie dan didihkan kembali. Kurangi panas menjadi medium-low dan biarkan mendidih sampai mie dimasak, sekitar 5 menit, aduk sesekali. 6 Aduk bagian hijau dari daun bawang. Sesuaikan bumbu. 7 Letakkan ke dalam mangkuk. Jika diinginkan, sajikan dengan saus panas. 8 PC: Jackie Newgent

INFORMASI GIZI

149 cALORIES PER SERVING

Ukuran Penyajian: 2 cangkir

6g Lemak
19g Karbohidrat
5g Protein
% DV *
Jumlah Lemak 6g 8%
Lemak Jenuh 1g
Kolesterol 0mg 0%
Sodium 1214mg 50%
Karbohidrat 19g 9%
Serat makanan 2g
gula pasir 5g
Protein 5g 3%
* Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

KAMU JUGA SEPERTI

RECIPES

Cara Membuat Seni Alpukat Itu Instagram Teruji Dengan

RECIPES

10 Sarapan Rendah Karbohidrat yang Akan Mengisi Anda

RECIPES

4-Ingredient Banana Pancakes

RECIPES

Cara Membuat Sayap Kembang Kolat

Resep

Puding Coklat Cokelat Tidak Cookie

Resep

16 Makanan Ringan Yang OK untuk Makan di Malam Hari >