Hati-y Salad Quinoa Merah dengan Resep Alpukat
Daftar Isi:
- BAHAN
- Sajikan 4
- ARAH
- INFORMASI GIZI
- Ukuran Penyajian: 1 porsi
- KAMU JUGA SEPERTI
- 10 Low-Carb Breakfast yang Akan Mengisi Anda
- Pancake Pisang 4-Kamp
- Cara Membuat Sayap Kembang Kolom
- Cara Membuat Seni Alpukat Itu Instagram Teruji Dengan
- Puding Coklat Cokelat Tidak Cookie
- PREP
- 0 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 0 m
Ada alasan mengapa quinoa mulai populer akhir-akhir ini. Ini bukan hanya sumber bebas gluten kalsium, zat besi, vitamin E, dan beberapa vitamin B, ini juga merupakan protein lengkap yang mengandung kesembilan asam amino esensial, kata Lauren O'Connor, ahli diet terdaftar dan pemilik Nutri-Savvy in Los Angeles, California Dikemas dengan biji-bijian, buah, dan sayuran utuh, salad hangat ini akan membuat Anda merasa kenyang dan berenergi berjam-jam.
BAHAN
Sajikan 4
- 3/4 cangkir Quinoa Merah
- 1/3 cup Buah Tropis Kering
- 3 sdm Biji Bunga Matahari (panggang / asin)
- 1 / 2 cangkir Bawang, Hijau
- 1 cangkir Kaldu Sayuran (Sodium Rendah)
- 72 1/2 g Alpukat Medium
- 2 sdt Minyak Zaitun
ARAH
1 Bahan: 2/4 cangkir merah kering quinoa 3/3 cup fruit, mixed, tropical dried (atau campuran buah cincang favorit Anda) 4 sendok makan biji bunga matahari panggang5 / 2 cangkir bawang merah cincang hijau6 cangkir kaldu sayuran rendah sodium plus 1/2 gelas air7 / 2 alpukat medium, cincang8 sendok teh zaitun oil9 Directions: 10 Bilas 3/4 gelas quinoa dalam air dingin. Biarkan rendam dalam air selama sekitar 10 menit. Sementara itu, panaskan 1 cangkir kaldu dan 1/2 cangkir air di atas kompor sampai mendidih. Tiriskan quinoa dan tambahkan ke panci cairan mendidih. Tutup, kurangi panas, dan biarkan mendidih sekitar 12 menit. Dengan penutup masih menyala, keluarkan dari panas dan sisihkan. (Catatan: Jika menggunakan pembuat beras, gunakan rasio quinoa yang sama dengan air, tutup, dan nyalakan - secara otomatis akan berhenti memasak saat airnya diserap sepenuhnya). 11 Dalam panci non-stick dengan 2 sendok teh minyak zaitun, tumis bawang merah cincang ringan selama sekitar 3 menit. Fluff quinoa dan dimasukkan ke dalam mangkuk. Campur bawang hijau, biji bunga matahari, buah kering, dan potongan alpukat. Nikmati! 12 Membuat 4 porsi13 Per porsi: (sekitar 1/2 cangkir): 210 kalori, lemak 9g, 1. 5g lemak jenuh, 29g karbohidrat, sodium 45mg, serat 4g, 10 g gula, protein 5gINFORMASI GIZI
318 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1 porsi
- 12g Lemak
- 44g Karbohidrat
- 8g Protein
| % DV * | |
| Total Lemak 12g | 18% |
| Lemak Jenuh 1g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 88mg | 3% |
| Karbohidrat 44g | 22% |
| Serat makanan 11g | |
| Gula 12g | |
| Protein 8g | 5% |
| * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
