Herba Freekeh dan Butternut Squash Pilaf Recipe
Daftar Isi:
- BAHAN
- MELAYANI 8
- 1 Panaskan oven sampai 450 ° F. 2 Tambahkan freekeh yang retak dan 4 gelas air dingin ke dalam panci besar dan didihkan terlalu tinggi. Aduk, tutup, kurangi panas hingga rendah, dan biarkan mendidih sampai freekeh empuk, sekitar 20 menit. Angkat dari api, diamkan selama 5 menit, dan tiriskan cairan yang tersisa. (Catatan: Buat 4 cangkir yang dimasak bebas. Gunakan 4 cangkir gandum utuh lainnya, seperti beras merah, jika lebih suka.) 3 Sementara itu, aduklah squash cubes, sage, dan 1/2 sendok teh garam dalam mangkuk besar untuk dilapisi sepenuhnya. . Atur squash dalam satu lapisan pada selembar kertas kertas yang tidak dikupas dan dipanggang sampai matang, sekitar 18 menit. 4. Transfer freekeh yang sudah dimasak dan dikeringkan ke mangkuk besar dan segera aduk di dalam bawang, sisa 1 sendok makan minyak zaitun, 1/4 sendok teh garam, dan lada. Masukkan labu butternut panggang, cuka, peterseli, dan dill. Sesuaikan bumbu dan sajikan hangat. (Petunjuk: Ini juga bisa disajikan sebagai salad dingin; percikan sedikit cuka sari apel tambahan untuk disajikan, jika diinginkan.)
- 198 cALORIES PER SERVING
- 5g Lemak
- Resep
- RESEP
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 18 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 38 m
. Cracked freekeh hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk memasak. Ini juga merupakan pemenang nutrisi - lebih kaya protein dan serat daripada beras merah. Resep dan gambar milik Jackie Newgent, RDN.
BAHAN
MELAYANI 8
- 1 1/3 cangkir Es Ransel Organik
- 4 cangkir air dingin
- 1/3 cangkir Bawang Merah
- 2 1/2 sdm minyak zaitun
- 1 tbsp Sage, Fresh
- 1 3/4 tsp garam laut
- 1 sdt lada hitam pucat
- 4 cangkir Cubed Butternut Squash
- 1 sdm Cuka Apel Apple
- 2/3 cup Parsley, Raw Fresh < 2 tbsp Fresh Dill
1 Panaskan oven sampai 450 ° F. 2 Tambahkan freekeh yang retak dan 4 gelas air dingin ke dalam panci besar dan didihkan terlalu tinggi. Aduk, tutup, kurangi panas hingga rendah, dan biarkan mendidih sampai freekeh empuk, sekitar 20 menit. Angkat dari api, diamkan selama 5 menit, dan tiriskan cairan yang tersisa. (Catatan: Buat 4 cangkir yang dimasak bebas. Gunakan 4 cangkir gandum utuh lainnya, seperti beras merah, jika lebih suka.) 3 Sementara itu, aduklah squash cubes, sage, dan 1/2 sendok teh garam dalam mangkuk besar untuk dilapisi sepenuhnya.. Atur squash dalam satu lapisan pada selembar kertas kertas yang tidak dikupas dan dipanggang sampai matang, sekitar 18 menit. 4. Transfer freekeh yang sudah dimasak dan dikeringkan ke mangkuk besar dan segera aduk di dalam bawang, sisa 1 sendok makan minyak zaitun, 1/4 sendok teh garam, dan lada. Masukkan labu butternut panggang, cuka, peterseli, dan dill. Sesuaikan bumbu dan sajikan hangat. (Petunjuk: Ini juga bisa disajikan sebagai salad dingin; percikan sedikit cuka sari apel tambahan untuk disajikan, jika diinginkan.)
INFORMASI GIZI198 cALORIES PER SERVING
Ukuran Penyajian: 1 cangkir5g Lemak
- 31g Karbohidrat
- 6g Protein
- % DV *
Jumlah Lemak 5g | |
8% | Lemak Jenuh 1g |
Kolesterol 0mg | |
0% | Sodium 366mg |
15% | Karbohidrat 31g |
15% | Serat Makanan 6g |
Gula 4g | |
Protein 6g | |
4% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |