Madu dan wortel panggang dengan resep keju kambing
Daftar Isi:
- PREP
- 20 m
- COOK
- 50 m
- TOTAL
- 1h 10m
Wortel panggang cocok dengan unggas atau daging sapi. Saat memanggang wortel utuh, carilah wortel yang lebih tipis dan seragam. Taburan keju kambing adalah pilihan dan menambahkan sentuhan lembut dan manis pada wortel panggang tradisional.
BAHAN
SERVES 8
- 2 lb wortel
- 1 1/2 sdm minyak zaitun extra-virgin
- 1/4 sdt Garam Laut
- 1 1/2 sdt jintan tanah
- 1 sdm Thyme, Segar
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm Madu
- 1/2 cangkir keju kambing
ARAH
1 Panaskan oven sampai 425 derajat. 2 Tutup panci besar dengan kertas timah. Semprot dengan semprotan bebas lemak. Susun seluruh wortel dalam satu lapisan. Iris wortel yang sangat tebal setengahnya. 3 Tuangkan minyak zaitun ke wortel dan gulung wortel sampai rata dilapisi. Dalam mangkuk kecil, campurkan garam, jintan dan thyme dan tuangkan merata di atas wortel. Gulung wortel sekitar dengan tangan sampai rata dibumbui. 4 Panggang selama 30 menit. Keluarkan wortel dari oven dan balikkan. 5 Tempatkan kembali ke dalam oven selama 10 menit lagi (wortel harus mulai karamel). 6. Keluarkan wortel dari oven dan tuangkan madu dan bawang putih secara merata ke atas wortel dan gulung wortel sampai rata dilapisi. Panggang selama 8 menit atau lebih atau sampai karamel. Sajikan dengan keju kambing di atasnya. Nikmati!INFORMASI GIZI
131 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1/4 lb
- 6g Lemak
- 16g Karbohidrat
- 4g Protein
| % DV * | |
| Jumlah Lemak 6g | 8% |
| Lemak Jenuh 2g | |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Sodium 201mg | 8% |
| Karbohidrat 16g | 7% |
| Diet Fiber 3g | |
| Gula 10g < Protein 4g | |
| 2% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
