Cara Memasak Oat Gulungan Tebal Tua yang Kuno

MayoClinic. com menyarankan untuk makan lebih banyak biji-bijian, seperti gandum kuno yang digulung. Bila dikombinasikan dengan buah, gandum yang dimasak membuat sarapan lengkap dan bergizi. Gula gandum adalah sumber karbohidrat kompleks dan vitamin dan mineral penting, dan lemaknya rendah. Mengkonsumsi biji-bijian bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes. Menggunakan bagian atas kompor untuk memasak gandum memberi Anda kontrol lebih besar terhadap air mendidih, tapi jika Anda tidak memiliki akses ke kompor atau ingin memasak lebih cepat, pilihlah microwave.

Video of the Day

Kompor

Langkah 1

Tuangkan 2 gelas air untuk setiap 1 cangkir gandum digiling mentah yang sedang Anda memasak ke dalam panci yang cukup besar untuk menampung dua kali jumlah gandum dan air.

Langkah 2

Tempatkan panci di kompor atas kompor ke panas tinggi.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih penuh.

Langkah 4

Campur gandum ke dalam air.

Langkah 5

Balikkan panas ke medium dan masak oat selama sekitar lima menit, atau sampai sebagian besar cairan diserap ke dalam gandum dan gandumnya empuk.

Langkah 6

Matikan api, tutup panci dan sisihkan selama lima menit lagi.

Microwave

Langkah 1

Tuangkan 2 gelas air untuk setiap 1 cangkir gandum gandum yang belum dimasak yang Anda memasak ke mangkuk aman microwave.

Langkah 2

Tambahkan gandum ke mangkuk.

Langkah 3

Microwaveilah gandum dan air tinggi selama 2 sampai 3 menit.

Langkah 4

Keluarkan mangkuk dari microwave, aduk dan microwave gandum selama 30 detik jika airnya tidak diserap dan gandum tidak empuk.

Langkah 5

Microwave gandum dalam interval 30 detik sampai mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Saucepan
• Sendok
• Mangkuk aman microwave ukuran sedang

Tip

• Campur gandum gandum mentah yang belum dimasak ke resep seperti kue kering, muffin, granola, keripik buah, roti daging dan roti. Oats memasak dengan resep tapi masih mempertahankan beberapa dari krisis mereka. Aduk madu, kacang atau buah segar atau buah kering ke dalam oatmeal.