Kale Scramble Breakfast Bowl Recipe
Daftar Isi:
- PREP
- 05 m
- COOK
- 09 m
- TOTAL
- 14 m
Makanlah kangkung bukan karena trendi, tapi karena itu lezat dan sangat bergizi.. Dan itu berkesan saat dipasangkan dengan orak-arik telur di mangkuk sarapan ini.
BAHAN
MELAYANI 1
- 2 sdm minyak zaitun extra virgin
- 4 oz Kale Hijau Organik
- 1/4 sdt garam laut
- 3 butir telur
- 2 Lemon Wedge
DIREKSI
1 Panaskan minyak dalam wajan antilengket menengah atau besar (PFOA) di atas api sedang. Tambahkan kale dan 1/8 tsp. dari garam dan masak sambil melempar dengan penjepit sampai kangkung layu, sekitar 7 menit. 2 Balikkan panas menjadi rendah, masukkan telur langsung ke wajan, tambahkan sisa 1/8 sdt. garam, dan cepat berebut sampai telur selesai, sekitar 1 menit. 3 Transfer ke mangkuk dan sajikan dengan irisan lemon.INFORMASI GIZI
598 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1/2 cangkir
- 41g Lemak
- 30g Karbohidrat
- 27g Protein
| % DV * | |
| Jumlah Lemak 41g | 61% |
| Lemak Jenuh 8g | |
| Kolesterol 558mg | 186% |
| Sodium 1563mg | 65% |
| Karbohidrat 30g | 15% |
| Serat makanan 4g | |
| Gula 2g < Protein 27g | |
| 17% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
