Nilai gizi Perogies

Pierogies adalah kantong adonan berbentuk setengah bulan yang diisi dengan kentang tumbuk dan bahan lainnya seperti keju, asinan kubis dan sayuran. Persiapan pierogi yang umum termasuk mendidih, menumis dan menggoreng dalam. Pierogies bisa tinggi lemak; Kandungan lemak tergantung pada bagaimana pierogies dimasak, ukuran pierogi dan apa yang mereka masukkan. Namun, pierogies juga bisa menjadi tambahan yang menyehatkan untuk diet Anda.

Video of the Day

Kalori dan Lemak

Porsi empat pierogies berisi 190 hingga 210 kalori. Kenaikan kalori dan lemak jika pierogies termasuk varietas keju berlemak tinggi atau daging seperti bacon. Seekor pierogi yang diisi kentang tumbuk atau kentang dan keju memiliki 1 sampai 2 gram lemak, yang cukup rendah. Rencana makan sehat hanya mendapat 20 sampai 35 persen kalori hariannya dari lemak. Jika mengikuti diet 2.000 kalori, ini setara dengan 44 sampai 78 gram lemak per hari.

Karbohidrat dan Serat

Perogies adalah sumber karbohidrat yang baik karena adonan dan kentang tumbuk di piring. Mengkonsumsi empat pierogies memperkenalkan 40 sampai 41 gram karbohidrat ke dalam makanan Anda. Ini adalah jumlah yang cukup besar dari 225 sampai 325 gram yang dibutuhkan tubuh Anda untuk energi dan untuk menjaga fungsi ginjal Anda. Anda juga mengkonsumsi 2 sampai 4 gram serat di setiap porsi pierogies. Tingkatkan asupan serat Anda lebih jauh dengan menggunakan tepung whole grain saat Anda membuat adonan pierogi. Anda harus mengonsumsi 28 sampai 34 gram serat per hari.

Protein

Sertakan empat pierogies dalam rencana makan Anda dan Anda akan mengkonsumsi 7 gram protein. Jumlah protein dalam hidangan ini meningkat jika Anda memasukkan daging asap atau daging lainnya ke dalam isi. Jika Anda memiliki kebutuhan protein ringan - 50 gram berdiri sebagai ujung bawah kebutuhan protein harian rata-rata - jumlah di pierogies memenuhi porsi yang signifikan. Protein di pierogies meningkatkan kemampuan Anda untuk menyembuhkan jaringan tubuh.

Minerals

Makanlah porsi pierogies untuk meningkatkan asupan zat besi Anda. Setiap bagian empat-pierogi memberikan 15 persen asupan mineral yang direkomendasikan setiap hari ini. Besi di piring ini membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh Anda, yang mempengaruhi jumlah energi yang tersedia untuk Anda. Pierogies juga menyediakan kalsium. Sebuah porsi dari pierogies yang diisi dengan kentang dan bawang mengandung 2 persen dari jumlah yang Anda butuhkan, sementara pierogies yang diisi kentang dan keju memiliki 15 persen kalsium harian yang direkomendasikan. Mineral ini mempromosikan tulang yang kuat.