Swiss vs Cheddar Cheese Nutrition Information

Taburan keju meningkatkan rasa dari banyak makanan, termasuk taco, lasagna, kentang, sayuran dan sandwich. Tambahkan keju ke makanan Anda untuk meningkatkan asupan nutrisi tertentu, namun perhatikan kandungan lemak dan garamnya. Pelajari lebih lanjut tentang perbedaan nutrisi antara keju cheddar dan Swiss untuk membantu Anda menentukan jenis makanan yang memiliki tempat dalam rencana makan sehat Anda.

Video Hari Ini

Lemak

Keju adalah sumber lemak yang signifikan, terutama lemak jenuh. Lemak jenuh berasal dari makanan hewani, seperti daging, susu dan keju. Anda harus membatasi asupan harian Anda dari lemak jenuh hingga 10 persen atau kurang dari total konsumsi kalori Anda. A 1-oz. Pemberian keju cheddar mengandung 9. 4 g lemak total, dengan 5. 98 g yang sedang jenuh. A 1-oz. Sajian keju Swiss memiliki 7. 88 g lemak total, dengan 5. 04 yang jenuh.

Protein

Porsi keju menyuplai Anda dengan dosis protein yang sehat. Anda membutuhkan protein dalam makanan sehari-hari karena membantu pasokan tubuh Anda dengan jumlah energi yang cukup. Protein juga dapat membantu memuaskan rasa lapar Anda, yang dapat membantu Anda mengendalikan asupan kalori sepanjang hari. A 1-oz. porsi keju cheddar mengandung 7, 06 g protein, dan porsi yang sama dari persediaan keju Swiss 7. 63 g.

Sodium

Salah satu kelemahan keju adalah kandungan natrium tinggi yang paling banyak mengandung varietas. Jika Anda mengkonsumsi lebih dari 2, 300 mg sodium per hari secara teratur, Anda mungkin membahayakan diri sendiri karena masalah medis tertentu, seperti stroke dan tekanan darah tinggi. Batasi asupan garam Anda untuk membantu mengurangi risiko penyakit ini. Satu porsi keju cheddar mengandung 176 mg sodium, dan porsi keju Swiss kurang dari 74 mg.

Kalsium

Penyajian keju adalah sumber kalsium yang penting. Anda memerlukan 1, 000 mg kalsium setiap hari untuk membantu menjaga agar sistem kerangka Anda tetap kuat dan berfungsi dengan baik. Kalsium juga membantu menjaga gigi tetap kuat dan sehat. A 1-oz. Pemberian keju cheddar memiliki 204 mg kalsium. Bagian yang sama dari keju Swiss mengandung 224 mg kalsium.

Nutrisi Tambahan

Penyajian keju juga memberi sedikit nutrisi penting lainnya. Anda akan mendapatkan 145 mg fosfor dari keju cheddar dan 161 mg fosfor dari keju Swiss. Fosfor bekerja dengan kalsium untuk menjaga tulang dan gigi yang kuat. Satu porsi keju cheddar mengandung 284 IU vitamin A juga. Satu porsi keju Swiss memiliki 235 IU vitamin A.