Apa yang terjadi jika Anda tidak mendapatkan cukup protein dalam makanan Anda?

Seiring dengan macronutrients, karbohidrat dan lemak lainnya, Anda memerlukan protein yang cukup dalam makanan untuk mendukung kesehatan. Sementara kekurangan protein jarang terjadi di Amerika Serikat, di mana daging menjadi andalan di hampir setiap makanan, situs UCLA mengatakan bahwa orang-orang yang berdiet dan vegetarian adalah populasi yang paling mungkin berisiko. Tidak cukup mengkonsumsi protein bisa berdampak serius terhadap kesehatan Anda.

Video of the Day

Fungsi Protein

->

Keluarga yang sibuk bekerja di dapur. Photo Credit: Creatas Images / Creatas / Getty Images

Protein hadir di semua sel Anda, membentuk jaringan dan organ di tubuh Anda. Ada berbagai jenis protein, termasuk antibodi dan enzim, dan mereka bertanggung jawab atas segala hal mulai dari melindungi tubuh terhadap virus dan melakukan reaksi kimiawi untuk mentransmisikan sinyal antar sel dan mengangkut atom dan molekul ke seluruh tubuh. Tubuh Anda terus-menerus memecah protein dan Anda memerlukan persediaan nutrisi dalam makanan Anda untuk mendukung fungsi yang benar.

Gejala Kekurangan

->

Tiga wanita memegang papan tiang di atas tikar di sebuah studio yoga. Kredit Foto: Antonio_Diaz / iStock / Getty Images

Anda mungkin sudah tahu bahwa tubuh Anda membutuhkan protein untuk membangun otot. Bila Anda tidak mendapatkan cukup protein, tubuh Anda akan mulai menghancurkan otot untuk mendapatkan apa yang dibutuhkannya. Organ dan tulang Anda juga berisiko. Anda mungkin juga menderita fungsi kekebalan tubuh yang terganggu jika Anda tidak mendapatkan cukup protein, dan Anda mungkin merasa mudah lelah tanpa energi untuk melakukan aktivitas dan latihan Anda sehari-hari. Risiko cedera olahraga yang lebih tinggi juga terkait dengan kekurangan protein, seperti penyembuhan luka yang lambat. Jika tujuan Anda adalah menurunkan berat badan, jangan berhemat pada protein; dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat, protein adalah yang paling kenyang dari macronutrients, yang berarti akan membantu mengisi Anda dan membuat Anda merasa kenyang sehingga Anda menghindari makan berlebihan dan mengidam makanan.

Protein Asupan yang Direkomendasikan

->

Yogurt, kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah di atas meja teras. Rekomendasi Umum untuk asupan protein adalah 46 gram sehari untuk wanita dan 56 gram per hari untuk pria. Rekomendasi ini diperkirakan dapat memenuhi kebutuhan masyarakat umum, namun wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak - 71 gram per hari - dan orang-orang yang atlet atau yang ingin membangun otot mungkin juga membutuhkan lebih banyak. Menurut Rice University, menumbuhkan atlit dan orang dewasa yang ingin memberi kebutuhan massa otot.6 sampai. 9 gram protein per pon berat badan, dibandingkan dengan semua orang dewasa lainnya yang membutuhkannya. 4 gram per pon

Pastikan Anda Cukup Cukup

->

Daging ayam mentah di atas meja persiapan dengan tomat, daun bawang, dan rempah-rempah. Kredit Foto: merznatalia / iStock / Getty Images

Pastikan Anda mendapatkan cukup protein, lacak asupan protein Anda selama beberapa hari. Dengan kebutuhan rata-rata harian 50 gram, seharusnya tidak terlalu sulit untuk mendapatkan yang Anda butuhkan. Jika Anda makan daging, hanya satu porsi 3 ons dari dada ayam memiliki sekitar setengah dari kebutuhan Anda setiap hari. Jika Anda tidak makan daging, lihat kacang, kacang-kacangan dan beberapa biji-bijian sebagai sumber terbaik. Satu setengah cangkir kacang merah memiliki sekitar 8 gram protein, dan 1 cangkir bayam menawarkan hampir 3 gram protein. Sertakan sumber protein di setiap makanan dan makanan ringan untuk memastikan Anda cukup sehat.