Cara Memasak Kentang Merah Jantan

Daftar Isi:

Anonim

Kentang merah kurus adalah kentang merah yang dipanen pada awal musim saat mereka masih kecil atau mungkin juga kentang merah. dibesarkan untuk tetap kecil. Kentang merah mungil memiliki kulit tipis dan dapat dimakan dan rasa manis dan ringan. Mereka memasak dengan cepat karena ukurannya yang kecil dan cocok untuk dipanggang, dipanggang, ditumbuk atau direbus. Gunakan di salad kentang atau sup juga.

Video of the Day

Langkah 1

Cuci kentang dengan saksama dan gosok dengan sikat sayuran. Potong noda dengan pisau pengupas. Mengupas kentang merah mungil tidak perlu.

Langkah 2

Potong kentang menjadi dua dengan pisau pengupas. Tuangkan kentang ke dalam mangkuk dan campurkan dengan minyak zaitun, garam halal, merica, bawang putih dan rosemary. Tempatkan kentang di atas loyang dan panggang di 425 derajat Fahrenheit. selama 15 sampai 30 menit sampai mereka renyah di bagian luar, empuk di bagian dalam, dan berwarna keemasan.

Langkah 3

Tempatkan kentang dan 1 sdt. garam dalam panci dan tutup kentang dengan 1 inci air. Tutup kentang dan panaskan pada api sedang sampai tinggi. Masak selama 15 sampai 20 menit sampai lunak saat ditusuk dengan garpu. Tiriskan kentang dan sajikan dengan mentega, dill, atau percikan cuka.

Langkah 4

Tempatkan kentang mungil ke piring dangkal microwave. Tusuk mereka dengan garpu untuk melepaskan uap saat memasak. Masak kentang empat sampai lima menit, atau sampai empuk, aduk mereka di tengah waktu memasak. Sajikan segera, atau untuk menambahkan rasa berasap, panggil mereka.

Langkah 5

Semprotkan keranjang panggangan dengan semprotan memasak tanpa stick. Tambahkan kentang rebus dan semprot dengan semprotan memasak juga. Grill kentang selama 10 menit, atau sampai mereka renyah dan keemasan, aduk sering.

Hal-hal yang Anda perlukan

  • Sikat sayuran
  • Pisau paring
  • papan potong
  • 1/4 cangkir minyak zaitun
  • garam halal
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh cincang segar atau bawang putih botol
  • 1/2 sendok teh rosemary kering
  • Bowl
  • Sendok
  • Lembar roti
  • Saucepan
  • Mentega
  • 1/2 sendok teh dill
  • Cuka merah
  • Dangkal piring microwave dengan tutup
  • Fork
  • Semprotan memasak tanpa strip
  • Keranjang roti
  • Sendok

Tip

  • Kentang merah kurus biasanya cukup kecil sehingga bisa dimasak utuh. Potong mereka menjadi dua, meskipun, jika Anda lebih memilih untuk sup dan salad kentang. Tiriskan dan tiriskan kentang rebus untuk kentang tumbuk ala negara. Tambahkan susu atau krim, dill, dan garam dan merica secukupnya.