Whey Isolate Vs. Whey Blend

Whey protein berasal dari susu sapi dan dapat dipisahkan dari susu selama proses pembuatan keju. Isolat protein whey adalah versi protein whey yang lebih murni, yang mengandung lebih banyak protein dengan berat, hampir tidak mengandung karbohidrat atau lemak. Isolat protein whey biasanya digunakan dalam campuran protein whey.

Video Hari Ini

Konsentrasi Whey

Whey protein dibuat dengan mengeringkan bahan tertinggal setelah bagian cair susu disaring. Produk ini biasa disebut sebagai konsentrat protein whey. Konsentrat protein whey dapat mengandung antara 30 dan 80 persen protein menurut beratnya. Konsentrat protein whey mengandung semua komponen biologis protein whey.

Keunggulan dan Disadvatages

Isolat protein whey diserap tubuh lebih cepat daripada konsentrat, yang mungkin menjadikannya pilihan yang unggul untuk suplemen pasca latihan. Namun, Seltzer juga mencatat bahwa karena isolat protein whey juga dapat mempengaruhi kadar insulin lebih banyak, mereka yang ingin menonton kenaikan insulin mereka mungkin ingin menghindari whey isolate. Isolat protein whey juga menghabiskan biaya lebih dari sekedar konsentrat whey, karena proses ekstra yang harus diobati.

Whey Blends & Comparisons

Versi campuran protein whey mengandung konsentrat whey dan whey isolate. Ini adalah salah satu versi bubuk whey protein yang paling umum karena keuntungan biaya dari whey isolate dan keuntungan kemurniannya dari konsentrat whey. Salah satu merek populer dari campuran protein whey mengandung 24 gram protein per 31. 5 gram scoop, sehingga menghasilkan protein sebesar 76 persen. Salah satu merek yang populer dari konsentrat protein whey mengandung 20 gram protein per 40 gram scoop, sehingga protein 50 persen, berat. Salah satu merek bubuk isolat protein whey murni mengandung protein hampir 90 persen beratnya.