Manfaat Enzim Pencernaan

Enzim pencernaan membantu penyerapan nutrisi dan membantu memecah partikel makanan yang Anda makan. Proses ini memungkinkan makanan yang Anda makan untuk digunakan sebagai energi, untuk mendukung pembangunan sel otot dan saraf baru, serta melindungi darah Anda dari racun. Produksi enzim yang tidak memadai dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan, gas, kembung, energi rendah dan alergi seperti reaksi terhadap makanan. Tiga kategori utama enzim pencernaan adalah amilase, protease dan lipase.

Amilase diperlukan untuk memecah karbohidrat, termasuk biji-bijian, tepung putih, gula dan sayuran bertepung. Amilase ditemukan pada cairan pankreas dan usus, tetapi juga ditemukan di air liur Anda. Ini berarti bahwa proses pencernaan karbohidrat sebenarnya dimulai di mulut, membuat mengunyah makanan Anda menjadi lebih penting lagi.

Protease membantu Anda untuk mencerna protein. Pencernaan protein yang tepat sangat penting. Partikel protein yang tidak tercerna bisa melewati dinding usus Anda dan berakhir di aliran darah Anda. Proses ini disebut "leaky gut syndrome" dan bisa menyebabkan reaksi alergi mulai dari demam hingga sakit perut. Penyerapan protein yang tepat diperlukan untuk energi dan pembangunan kembali jaringan otot dan sel.

Lipase

Lipase adalah apa yang memungkinkan tubuh Anda untuk benar mencerna lemak. Lipase banyak ditemukan pada makanan yang mengandung lemak. Memilih lemak sehat yang tepat memungkinkan tubuh Anda membakar lemak lebih efisien. Tubuh Anda membutuhkan kedua lipase yang dihasilkan di perut dan jus pankreas Anda, juga lipase dari sumber makanan, untuk memanfaatkan nutrisi dari lemak yang Anda makan dengan optimal.