Manfaat Yogurt Yunani

Jika Anda mencari versi yogurt creamer yang lebih tebal dan lebih tebal, cobalah yogurt Yunani, yang mengandung rasa atau polos. Itu datang dalam rasa yang sama atau biasa, dan Anda bisa memakannya sebagai makanan ringan atau memasukkannya ke dalam resep, makanan pencuci mulut dan smoothie. Ada manfaat untuk mengonsumsi yogurt Yunani, dan membandingkannya dengan yogurt biasa dapat membantu Anda memilih mana yang terbaik untuk kebutuhan diet Anda. Yoghurt ini memiliki banyak manfaat sekaligus cita rasa yang akan membuat Anda merasa kenyang dan kenyang.

Video Hari Ini

Protein

yogurt Yunani dapat memiliki protein dua kali lebih banyak daripada yogurt biasa. Protein ekstra akan membantu Anda merasa kenyang dan membuat Anda merasa puas. Yoghurt Yunani komersil di supermarket hampir melipatgandakan kandungan protein merek yogurt standar. Satu cangkir yogurt konvensional polos dan rendah lemak biasanya mengandung protein 5 sampai 10 gram, di mana yogurt Yunani rata-rata sekitar 13 sampai 20 gram protein.

Sodium

Garam adalah bendera merah besar, dan banyak konsumen mencari item garam yang lebih rendah. Menurut USDA, yogurt Yunani memiliki sodium kurang hingga 50 persen. Plus, masih memiliki rasa bertubuh penuh tanpa kandungan natrium tinggi.

Rendah Karbohidrat

Jika Anda memperhatikan asupan karbohidrat atau memiliki kepekaan terhadap karbohidrat seperti diabetes, yogurt Yunani adalah tiket Anda. Yoghurt biasa mengandung 15 sampai 17 gram karbohidrat per cangkir, di mana yogurt Yunani rata-rata sekitar 9 gram.

Mudah Digest

Karena yogurt Yunani mengandung lebih sedikit karbohidrat daripada yogurt biasa, ia memiliki lebih sedikit laktosa, gula dalam produk susu yang terkadang dapat mengganggu perut orang. Hal ini sangat membantu orang-orang yang memiliki intoleransi laktosa.

Serbaguna

Yoghurt Yunani dapat digunakan untuk banyak hidangan termasuk gurih dan manis. Karena teksturnya yang kental dan rasa yang kaya, banyak orang menggunakannya sebagai pengganti susu, krim asam dan bahkan menggunakannya untuk dipanggang.

Tekstur

yogurt Yunani memiliki konsistensi yang halus, kaya dan kental. Bagian dari apa yang membuat yogurt Yunani berbeda dari yogurt biasa adalah tegang untuk mengeluarkan whey. Saat whey dilepas, demikian juga air, yang menciptakan produk yoghurt yang lebih tebal dan lebih banyak. Inilah sebabnya mengapa yogurt Yunani begitu populer karena kepuasannya setelah makan sesuatu yang lembut dan halus.

Probiotik

yogurt Yunani dan makanan fermentasi lainnya, seperti buttermilk dan asinan kubis, mengandung probiotik, mikroorganisme hidup. Mikroba bakteri ini dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan dan sistem kekebalan tubuh, dan mungkin juga membantu mengurangi efek samping dari perawatan antibiotik, jelas California Dairy Research Foundation.