Penyedap darah & sayuran hijau berdaun

Pengencer darah seperti warfarin atau Coumadin diresepkan oleh dokter untuk pasien yang berisiko mengalami komplikasi kesehatan serius karena pembekuan darah. Seperti kebanyakan obat lainnya, makanan tertentu dikontraindikasikan untuk pasien dengan pengencer darah. Mengkonsumsi sayuran berdaun hijau dalam jumlah besar dapat menyebabkan zat dalam sayuran mengganggu fungsi pengobatan Anda.

Pengencer darah menghambat pembentukan bekuan darah dan mengurangi risiko stroke, serangan jantung, emboli paru dan kondisi lainnya yang dapat menyebabkan gumpalan darah. Obat pengencer darah, juga dikenal sebagai anti koagulan, dapat memperlambat laju penggumpalan darah dan mencegah gumpalan yang ada tumbuh lebih besar. Pengencer darah juga dapat mencegah gumpalan membelah menjadi potongan-potongan kecil yang dapat berjalan melalui pembuluh darah dan merusak jantung, paru-paru dan otak Anda.

Dalam kebanyakan kasus, sayuran hijau berdaun hijau adalah makanan sehat sehat yang kebanyakan orang tidak cukup makan. Tetapi jika Anda menggunakan obat pengencer darah, dokter Anda mungkin menyarankan Anda untuk mengikuti pedoman diet tertentu, termasuk membatasi asupan sayuran berdaun hijau atau setidaknya menjaga konsumsi Anda tetap konsisten dari minggu ke minggu. Sayuran seperti kangkung, bayam, lobak hijau, brokoli, peterseli, collard greens, kubis Brussel dan chard tidak boleh dimakan dalam jumlah banyak karena kandungan vitamin K yang tinggi - nutrisi yang dapat mengganggu efektivitas penipisan darah Anda. obat.

Vitamin K

Nama vitamin K berasal dari kata bahasa Jerman "koagulasi. "Itu karena satu-satunya fungsi biologis vitamin K yang diketahui adalah membantu dalam kaskade koagulasi, serangkaian reaksi kimia yang harus terjadi dalam urutan yang tepat agar bekuan darah terbentuk. Beberapa obat pengencer darah bekerja dengan menghambat aksi vitamin K. Jadi, jika Anda mengonsumsi obat pengencer darah dan mengkonsumsi sayuran hijau berdaun kaya vitamin K dalam jumlah besar, kedua zat tersebut bekerja dengan tujuan silang dan mungkin membatalkannya. satu sama lain keluar.

Pertimbangan

Jika Anda minum obat pengencer darah, tanyakan kepada dokter Anda untuk mendapatkan panduan diet. Selain sayuran berdaun hijau, beberapa jenis minyak sayur, seperti kedelai, biji kapas, kanola dan minyak zaitun, juga mengandung vitamin K dalam jumlah tinggi dan mungkin tidak disarankan bagi mereka yang minum obat untuk mengurangi risiko penggumpalan darah.