Makanan yang Membuat Anda Mempertahankan Air

Hal ini dapat mengecilkan hati untuk mengimbangi skala dan melihat jumlahnya melonjak beberapa kilogram dalam 12 jam. Tapi kenaikan berat badan yang tiba-tiba ini kemungkinan besar adalah retensi cairan, dan Anda mungkin bisa kehilangannya secepat Anda mendapatkannya dengan beberapa tweak untuk pilihan makanan Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda khawatir tentang berat badan atau Anda mengalami kesulitan untuk kehilangannya.

Video of the Day

Garam dan Retensi Air

Sodium adalah salah satu unsur utama yang ditemukan dalam garam. Ini juga merupakan nutrisi penting yang membantu mengatur tekanan darah dan keseimbangan cairan, namun Anda hanya memerlukannya dalam jumlah kecil. Bila Anda mengkonsumsi terlalu banyak sodium, tubuh Anda dapat menahan air, menyebabkan retensi cairan dan penambahan berat badan tidak nyaman. Tidak menambahkan garam ke makanan Anda - dalam memasak atau di meja - adalah salah satu cara untuk mengurangi asupan sodium untuk membantu mencegah retensi air. Sebagai rujukan, disarankan agar Anda membatasi asupan natrium harian Anda menjadi 2, 300 miligram atau kurang sehari, yaitu jumlah natrium yang ditemukan dalam 1 sendok teh garam.

Untuk memberi rasa makanan tanpa garam, gunakan bumbu dan rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, dill, oregano, paprika, jinten, lada, bawang merah atau sage. Cuka, jus lemon dan mustard juga menambahkan rasa tanpa semua sodium.

Makanan Olahan Membuat Anda Mempertahankan Air

Garam dari pengocok bukanlah satu-satunya sumber sodium dalam makanan Anda. Makanan olahan - seperti daging deli, sup kaleng, makan malam beku, makanan kemasan, bumbu beras rasa, keripik camilan, kecap, saus Worcestershire, saus salad, acar, makanan cepat saji dan makanan Cina - juga mengandung natrium tinggi. Bukan hanya garam yang menyumbang kandungan natrium dalam makanan ini tapi juga bahan lain seperti monosodium glutamat, atau MSG, baking soda, sodium nitrit, sodium sakarin dan sodium benzoat. Misalnya, wadah makaroni beku dan keju 1 1/2 cangkir bisa menghasilkan natrium 1, 100 miligram. Jumlah dalam potongan pizza beku berkisar antara 530 sampai 1, 090 miligram. Memotong jenis makanan dari makanan Anda mengurangi asupan sodium harian Anda, yang dapat membantu mengurangi jumlah air yang Anda simpan.

Alih-alih semua makanan olahan ini, siapkan makanan sendiri. Panggang kalkun segar untuk digunakan sebagai daging untuk sandwich, kemudian gunakan tulang kalkun untuk membuat kaldu sendiri untuk sup. Gunakan kaldu sebagai cairan saat membuat nasi. Alih-alih keripik, camilan buah dan sayuran segar. Saat makan di luar, mintalah agar makanan Anda disiapkan tanpa garam, atau pesan makanan yang secara alami rendah natrium seperti salad dan gunakan cuka dan minyak, bukan saus salad biasa.

Karpet, makanan yang ditemukan dalam makanan seperti roti, pasta, nasi, buah, sayuran dan susu, juga menyebabkan tubuh Anda menahan air, tapi ini normal dan tidak menyebabkan pembengkakan. tangan, kaki atau perut.Sebagai sumber energi, karbohidrat disimpan di otot dan hati Anda sebagai glikogen. Glikogen membutuhkan air untuk penyimpanan. Semakin banyak glikogen yang disimpan tubuh Anda, semakin banyak air yang dimiliki tubuh Anda. Itulah salah satu alasan orang yang mengikuti diet rendah karbohidrat menurunkan berat badan dengan cepat saat mereka memulai diet. Karbohidrat berkontribusi terhadap retensi air normal, dan makanan kaya karbohidrat - biji-bijian, buah-buahan dan sayuran - merupakan bagian penting dari rencana diet sehat.

Apa yang Harus Dikonsumsi untuk Keseimbangan Cairan

Sementara ada makanan tertentu yang menyebabkan tubuh Anda menahan air, ada juga makanan yang dapat membantu Anda kehilangan sebagian dari air itu. Kalium adalah mineral yang bekerja dengan natrium untuk keseimbangan cairan tubuh yang tepat. Mendapatkan lebih banyak makanan potasium membantu tubuh menyingkirkan sodium berlebih, yang mungkin juga membantu Anda menyingkirkan air ekstra. Buah dan sayuran adalah sumber potassium yang baik, terutama pisang, ubi jalar, tomat, jeruk dan bayam. Suplemen kalium, bagaimanapun, tidak direkomendasikan sebagai cara untuk mengurangi retensi cairan dan mungkin berbahaya. Untuk mengatasi retensi cairan dari makan sodium tinggi, cobalah untuk meningkatkan asupan makanan utuh kaya kalium Anda.

Minum lebih banyak air juga membantu mengurangi retensi cairan. Air membantu ginjal mengeluarkan kelebihan sodium, yang pada gilirannya membantu mengurangi jumlah air yang dimiliki tubuh Anda.