Bagaimana glukosa bergerak ke sel?
Daftar Isi:
Makan semangkuk sereal atau sepotong buah dan tubuh Anda akan mengubah karbohidrat menjadi makanan glukosa - bentuk sel gula yang bergantung pada tubuh untuk energi cepat.. Glukosa bersirkulasi melalui aliran darah, menggerakkan otot, organ, dan otak Anda. Tapi bagaimana sebenarnya tubuh Anda menggunakan glukosa?
Video Hari Ini
Pengangkut
Tubuh Anda bergantung pada molekul yang disebut transporter glukosa (GLUT adalah istilah ilmiah) untuk mengantarkan gula ke sel. Molekul GLUT cenderung mengkhususkan: GLUT2, misalnya, memberikan glukosa ke saluran pencernaan, hati, dan pankreas; GLUT3 menjaga sistem saraf pusat dan otak tetap berjalan; GLUT4 melayani jantung, otot dan sel lemak. Dan GLUT1? Ini adalah transporter umum yang bisa mengisi dimana diperlukan.
Insulin
Anda mungkin pernah mendengar tentang hormon insulin sehubungan dengan gula darah sebelumnya: Bagaimanapun, banyak orang dengan diabetes bergantung pada suntikan insulin untuk membantu mengendalikan gula darah mereka. Insulin terutama membantu GLUT4 - transporter yang berfungsi otot dan sel-sel lemak. Insulin dapat meningkatkan jumlah transponder pada sel lemak terutama, dan ini dapat meningkatkan tingkat di mana transponder sel lemak terikat dengan gula. Bila Anda memiliki kadar glukosa dalam darah tinggi, insulin dapat mendorong sel-sel lemak untuk menyerap kelebihan gula dan menyimpannya sebagai lemak.
Bahaya Terlalu Banyak Gula
Orang yang makan kaya karbohidrat dengan makanan seperti roti, pasta, dan sereal atau secara teratur turun wol dan minuman manis lainnya, dapat membungkam kemampuan tubuh untuk memproses glukosa. Pankreas - yang memproduksi insulin - dapat gagal mengeluarkan cukup hormon untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Resistensi insulin adalah bahaya lain: Transporter glukosa - terutama GLUT4 - dapat gagal merespons pesan insulin untuk memproses lebih banyak glukosa. Pankreas yang gagal dan resistensi insulin dapat menyebabkan diabetes - itulah mengapa sangat penting untuk membatasi jumlah gula dalam makanan Anda.