Cara Menghitung Karbohidrat Bersih

Daftar Isi:

Anonim

Diet rendah karbohidrat membantu menurunkan berat badan dengan menjaga tingkat gula darah tetap stabil dan mengendalikan rasa lapar. Menurut diet Atkins, istilah" karbohidrat bersih " mengacu pada gram karbohidrat yang benar-benar mempengaruhi gula darah dan tidak termasuk serat dan gula alkohol dari makanan yang mengandung karbohidrat. Food and Drug Administration belum menetapkan peraturan label makanan untuk produsen yang digunakan untuk menentukan karbohidrat bersih, yang berarti bagaimana seseorang Perusahaan makanan menentukan karbohidrat bersih mungkin berbeda dari yang lain. Bila setiap karbohidrat menghitung, menghitung karbohidrat bersih dengan menggunakan teknik standar dapat membantu Anda mengelola asupan karbohidrat dengan lebih baik untuk menurunkan berat badan.

Video of the Day

Langkah 1

Pilih makanan yang mengandung karbohidrat yang mengandung serat, seperti buah, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan atau kacang-kacangan.

Langkah 2

Catat total gram karbohidrat, total gram serat dan total gram gula alkohol dari "Nutr Ition Facts "label ke selembar kertas.

Langkah 3

Kurangi gram serat makanan dari gram karbohidrat total untuk menentukan karbohidrat bersih.

Langkah 4

Kurangi setengah gram gula alkohol dari karbohidrat bersih Anda jika jumlah alkohol gula paling sedikit 5 gram. Jangan mengacaukan gula pada label dengan alkohol gula. Alkohol gula, yang meliputi sorbitol dan manitol, memiliki kalori lebih sedikit daripada gula biasa dan hanya memiliki efek minimal pada gula darah.

Tip

  • Untuk makanan tanpa label nutrisi, seperti buah dan sayuran, gunakanlah bank data nutrisi makanan online, seperti Database Nutrisi Bara Departemen Pertanian AS untuk Referensi Standar, untuk mendapatkan Informasi nutrisi Gula alkohol tidak ada pada setiap label makanan. Mereka terutama ditemukan dalam makanan olahan yang diberi label "bebas gula" atau "tidak ditambahkan gula," seperti permen, es krim dan kue kering.

Peringatan

  • Jika Anda penderita diabetes, bicarakan dengan dokter Anda sebelum menggunakan karbohidrat bersih sebagai bagian dari rencana diet Anda.