Cara Memasak Biji Potong Potong

Di mana Anda memiliki 16 sampai 20 irisan satu pon dalam kemasan daging sapi irisan biasa dan irisan tipis, Anda akan memiliki potongan sebanyak setengah irisan dalam kemasan irisan tebal. Daging potong tebal kira-kira seperdelapan inci tebal dengan 10 sampai 14 irisan per pon. Tak perlu dikatakan lagi, bahkan satu potong daging asap tebal akan mengepak banyak lemak dan kalori. Anda dapat memperbaiki nilai gizi dari daging asap dengan cara memanggangnya di rak di oven untuk membuat beberapa lemak.

Video Hari

Langkah 1

->

Panaskan oven sampai 400 derajat Fahrenheit. Pasang piring dengan handuk kertas dan sisihkan.

Langkah 2

->

Tear beberapa lembar aluminium foil dari gulungan dan tekan mereka ke dalam panci jeli atau lembar kue dengan pelek. Foil akan membuat pembersihan Anda jauh lebih mudah.

Langkah 3

->

Letakkan rak roti di atas kertas timah. Rak harus memiliki "kaki" pendek dan pas di dalam panci sehingga lemak tidak menetes di tepinya dan asap.

Langkah 4

->

Letakkan potongan daging asap dalam satu lapisan di atas rak. Jangan tumpang tindih strip atau mereka akan memasak tidak merata.

Langkah 5

->

Geser lembar kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 20 sampai 30 menit. Mulailah memeriksa bacon sekitar 15 menit untuk kematangan. Ketebalan potongan menentukan berapa lama waktu yang dibutuhkan bacon untuk mendapatkan garing.

Langkah 6

->

Lepaskan panci dari oven dengan mitt, berhati-hatilah untuk tidak mencampur lemak panas. Mentransfer daging yang dimasak ke piring berlapis handuk untuk mendinginkan sedikit. Handuk akan menyerap lebih banyak lemak.

Langkah 7

->

Angkat aluminium foil dari panci setelah lemak mendingin dan dipadatkan dan buang.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Handuk kertas
• Aluminium foil
• Rak roti
• Tongs

Tip

• Jika Anda memasukkan daging ke dalam oven dingin dan kemudian panaskan menjadi 400 derajat, bacon tidak akan menyusut sebanyak, menurut "Cooking Light." Anda harus memasak strip lagi.