Cara Makan Sehat Tanpa Makan Sayuran
Daftar Isi:
Meskipun mungkin untuk makan dengan sehat tanpa memakan sayuran, nutrisi yang terdapat dalam sayuran memberikan dasar penting bagi kesehatan tubuh Anda, menjadikan sayuran sebagai bagian penting dari makanan Anda. diet yang benar-benar bergizi Yang mengatakan, masih mungkin untuk memiliki makanan yang relatif sehat yang tidak termasuk sayuran - asalkan menggabungkan sejumlah makanan sehat lainnya dengan nutrisi yang dapat menggantikan sayuran yang ditemukan dalam jumlah banyak. Yang terpenting, Anda harus fokus pada keseimbangan diet Anda untuk memastikan Anda menghitung semua nutrisi yang diperlukan.
Video Hari
Langkah 1
->
Fokus pada buah-buahan. Banyak vitamin dan mineral yang ditemukan dalam sayuran juga dapat ditemukan pada buah. Menurut Harvard School of Public Health, saat memilih buah, Anda harus mencari warna dan varietas yang cerah. Seperti yang seharusnya Anda makan setidaknya sembilan porsi buah dan sayuran setiap hari, Anda harus makan lebih banyak buah untuk menggantikan sayuran yang tidak ada, karena mereka kurang konsentrasi nutrisi yang ditawarkan sayuran. Sayuran adalah sumber penting dari kalium, serat dan vitamin C. Rata-rata kebutuhan orang dewasa antara 75 dan 90 miligram vitamin C setiap hari, misalnya. Setengah jeruk bali menyediakan 70 persen kebutuhan vitamin C harian Anda. Cobalah menyelinap beberapa buah ke setiap makanan dan sering mengeringinya.
Langkah 2
->
Pergi untuk biji-bijian. Anda tidak hanya bisa mendapatkan beberapa manfaat kesehatan dari sayuran dari biji-bijian, tapi biji-bijian merupakan bagian penting dari makanan bergizi sendiri. Biji-bijian utuh dikemas dengan vitamin B, vitamin E dan serat. Menurut American Heart Association, rata-rata kebutuhan orang dewasa 25 sampai 30 gram serat per hari. Untuk mendapatkan serat yang tidak Anda dapatkan dari sayuran, makan biji-bijian setiap kali makan dan pilih sereal dengan serat tinggi. Menurut Harvard School of Public Health, ada hubungan yang kuat antara mengonsumsi biji-bijian dan memiliki kesehatan secara keseluruhan lebih baik.
Langkah 3
->
Pergilah untuk mendapatkan lemak sehat sebagai pengganti lemak jahat. Sayuran adalah makanan rendah lemak, jadi jika Anda tidak memasukkannya ke dalam makanan Anda, pastikan Anda tidak mengemasi lemak ke tempat lain. Lemak jenuh dan trans, ditemukan dalam daging sapi, daging babi, mentega dan banyak makanan ringan olahan, sangat merugikan diet sehat. Sebagai gantinya, fokuskan pada lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat. Lemak tak jenuh ganda ditemukan pada makanan nabati dan minyak nabati, tapi bisa juga ditemukan pada ikan berlemak tertentu.Salah satu panduan untuk mengingat lemak sehat adalah bahwa produk yang terdiri dari kebanyakan lemak sehat - minyak jagung, minyak zaitun, minyak safflower - adalah cairan pada suhu kamar. Kacang-kacangan, biji-bijian dan alpukat - buah yang menyamar sebagai sayuran - juga mengandung lemak sehat.
Langkah 4
->
Pilih produk susu rendah lemak. Anda bisa mendapatkan kalsium Anda yang sangat dibutuhkan dari sayuran berdaun hijau, namun jika tidak ada, persediaan kalsium yang baik juga dapat ditemukan pada produk susu rendah lemak. Rata-rata orang dewasa membutuhkan 1, 000 sampai 1, 200 miligram kalsium setiap hari. Satu cangkir susu bebas lemak mengandung 306 miligram kalsium. Hati-hati dengan produk susu tinggi lemak, yang bisa meningkatkan kolesterol Anda dan menyebabkan Anda berkemas dengan berat badan. Menurut Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab, produk susu hanya boleh dimakan dalam jumlah sangat moderat. Diet sehat menggantikan produk susu berlemak tinggi dengan pilihan rendah lemak, seperti susu rendah lemak atau tanpa lemak, keju dan yogurt.
Langkah 5
->
Makan sayuran Anda dengan cara yang berbeda atau hanya makan sayuran yang berbeda. Ada resep tanpa henti yang bisa Anda coba untuk membuat sayuran dari hambar hingga menggairahkan, tanpa mengorbankan nilai gizi. Saat mencoba resep ini, hati-hati, bagaimanapun, tentang berapa banyak sodium yang Anda dapatkan. Cobalah mengukus sayuran Anda atau menambahkan saus rendah lemak. Pikirkan banyak cara Anda bisa menyamarkan sayuran untuk pemakan pilih saat memeriksa resep baru, seperti menambahkan bayam atau kangkung ke pizza favorit atau menambahkan paprika ke piring pasta yang dicintai. Menjelajahi lorong produksi mungkin juga mengungkapkan sayuran yang belum pernah Anda coba sebelumnya.
Hal-hal yang Anda perlukan
- Buah
- Makanan whole grain
- Produk susu rendah lemak
- Lemak sehat
- Steamer
- Resep sehat atau buku masak
Peringatan
- Sayuran sangat penting untuk diet sehat, dan tidak ada yang bisa menggantikan manfaatnya sepenuhnya. Mereka mengemas vitamin dan nutrisi dalam jumlah lebih banyak daripada buah-buahan, dengan sedikit kalori, dan mengandung fitonutrien penting yang belum ditemukan.
