Makanan Kaya Besi untuk Penderita Diabetes

Kebanyakan orang membutuhkan antara 10mg dan 15mg besi per hari. Jika Anda menderita diabetes, mendapatkan jumlah besi yang tepat dalam makanan Anda adalah penting. Menurut Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, anemia, atau defisiensi besi, merupakan risiko yang cukup besar bagi mereka yang memiliki diabetes tipe 1 atau tipe 2. Untuk memastikan kadar zat besi Anda tetap sehat, rutinkan memasukkan makanan kaya zat besi ke dalam makanan Anda. Banyak makanan yang mengandung zat besi bergizi dengan cara lain, memberikan kesehatan yang lebih baik dan risiko kekurangan zat besi lebih rendah.

Video of the Day

Kacang Tanah

Menurut Pusat Kesehatan Universitas Maryland, kacang polong seperti kacang merah, kacang lima, kacang pinto dan kacang putih atau kacang panggang adalah sumber yang baik untuk besi. Mereka juga rendah lemak dan mengandung protein tanpa lemak, serat dan nutrisi lainnya yang mendukung gula darah sehat serta kesehatan keseluruhan. Satu setengah cangkir kacang dianggap satu porsi ukuran, atau satu cangkir sup kacang. Memasukkan berbagai kacang polong sebagai bagian dari diet reguler Anda untuk hasil terbaik. Mereka adalah kelompok makanan serbaguna, jadi jika Anda menikmati masakan, masukkan ke dalam resep standar Anda menggantikan daging merah tinggi atau daging olahan, seperti sosis. Jika Anda vegetarian, kacang polong adalah pilihan makanan protein bebas protein yang sangat baik.

Biji-bijian utuh yang utuh

Roti gandum utuh dan sereal sering diperkaya dengan nutrisi, termasuk serat. Beberapa sereal berbasis dedak mengandung antara 12mg dan besi 24mg per sajian, kata Jackson Seigelbaum Gastroenterology. Sereal berbasis gandum juga merupakan sumber zat besi yang baik, seperti roti whole grain atau multi grain. Biji-bijian utuh kurang merusak kadar gula darah dan menyediakan sederet nutrisi yang dapat mendukung kesehatan fisik, termasuk pengelolaan zat besi yang sehat. Nikmati makanan berbasis gandum sebagai bagian dari makanan seimbang dan sehat yang mudah di gula darah Anda.

Produk Susu Rendah Lemak

Produk susu rendah lemak memberikan jumlah zat besi dan protein protein, kalsium dan vitamin D. Protein rendah lemak jenuh dan dapat membantu mendukung kadar gula darah yang sehat. Pertimbangkan susu rendah lemak, yogurt dan keju cottage sebagai bagian dari rejimen pemakan sehat Anda secara keseluruhan.Satu porsi setara dengan 1 cangkir susu atau yogurt atau 1/2 cangkir keju cottage rendah lemak.