Informasi Nutrisi Kepiting Kaki Kepiting

Daftar Isi:

Anonim

Retak terbuka pada kulit luar yang sulit dan luar dari kepiting raja sudah cukup untuk membuat air mulut Anda. Meskipun kaki kepiting kaki kurus, penuh nutrisi dan rendah kalori, mereka penuh dengan sodium, yang bisa menjadi perhatian, jika tekanan darah Anda sedang naik daun.

Video of the Day

Kalori Count

Anda akan mendapatkan sekitar 130 kalori dari satu kepiting kaki yang beratnya 134 gram atau sekitar 5 ons. Hampir 80 persen kalori, atau 105 kalori, berasal dari protein. Kaki kepiting raja tidak mengandung karbohidrat, sehingga 20 persen kalori yang tersisa, atau sekitar 25 kalori, berasal dari lemak.

Anda akan mendapatkan hampir 6. 5 kali rekomendasi vitamin B-12 dari seekor kepiting raja tunggal. B-12 membuat sel darah merah dan membantu menjalankan metabolisme Anda. Kaki kepiting raja yang sama juga memiliki lebih dari separuh kebutuhan fosfor Anda untuk tulang yang kuat, serta hampir seluruh kebutuhan zinc Anda sehari-hari, mineral yang meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh Anda.

Sodium Concerns

Karena kepiting berasal dari laut, mereka menghabiskan hidup mereka dengan air asin, membuat kepiting kaki kaki sangat tinggi sodium. Pedoman Diet untuk orang Amerika tahun 2010 merekomendasikan tidak lebih dari 2, 300 miligram sodium setiap hari, selama Anda umumnya sehat. Anda akan mendapatkan lebih dari 1, 435 miligram dari hanya satu kaki kepiting raja.