Sementara rendah lemak adalah alternatif yang lebih baik untuk diet sehat, ini bukan obat untuk semua. penurunan berat badan, lapor dokter di University of Iowa Hospital and Clinics. Satu gram lemak sama dengan 9 kalori, sedangkan protein dan karbohidrat mengandung 4 kalori per gram, itulah sebabnya makanan rendah lemak dapat memberikan pilihan makan yang lebih sehat. Masukkan makanan bebas lemak - makanan yang mengandung kurang dari setengah gram lemak per porsi - ke dalam makanan Anda untuk membantu membatasi asupan kalori Anda.
Video Hari
Susu
->
Seorang wanita menuangkan susu tanpa lemak ke atas sereal. Kredit Skim bebas lemak dan masih memberikan jumlah protein dan kalsium yang sama seperti susu utuh. Produk susu yang terbuat dari susu skim juga bebas lemak. Yoghurt tanpa lemak tidak mengandung lemak. Keju cottage, seperti susu, tersedia secara keseluruhan, 2 persen dan versi bebas lemak, juga menyediakan nutrisi yang sama dengan keju berlemak lemak. Es krim yang dibuat dengan susu skim bebas lemak. American Academy of Family Physicians memperingatkan konsumen untuk waspada terhadap banyak produk yang menggunakan gula untuk mengatasi kekurangan rasa pada produk bebas lemak.
Makanan segar
->
![]()
Sayuran dijual di pasar. Foto Kredit: Jupiterimages / Foto. Sebagian besar buah dan sayuran tidak memiliki lemak dalam bentuknya yang paling murni. Kelapa dan alpukat adalah pengecualian. Biasanya saus, mentega dan topping lainnya yang Anda kenakan pada buah dan sayuran yang meningkatkan kandungan lemak. Sebagian besar kacang-kacangan dan kacang polong bebas lemak saat mereka paling dekat dengan bentuk aslinya. Kacang kaleng sering tidak mengandung lemak dan siap untuk dimakan.
bumbu
->
Ketchup dan mustard pada hot dog. Photo cream: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images
![]()
Sementara krim dan saus biasanya mengandung lemak, ada banyak bumbu bebas lemak yang dapat Anda gunakan untuk memberi rasa makanan. Saus kedelai, saus Worcestershire, mustard dan kecap bebas lemak. Cuka tersedia dalam berbagai rasa untuk menambahkan rasa bebas lemak ke piring. Salsa dibuat dengan ramuan alami seperti tomat, paprika, ketumbar, bawang merah, peterseli dan jus jeruk nipis atau sayuran lainnya adalah bumbu bebas lemak lainnya yang bisa membumbui makanan. Temukan sejumlah saus barbekyu bebas lemak di rak supermarket.
Kontrol porsi latihan saat menggunakan bumbu untuk memberi rasa makanan Anda. Sementara mereka mungkin bebas dari lemak, banyak bumbu datang sarat dengan gula - yang meningkatkan asupan kalori Anda - atau dikemas dengan sodium, yang dapat berdampak negatif terhadap kesehatan Anda.
Biji
->
Semangkuk sereal gandum utuh. Foto Biji-bijian bebas lemak dalam keadaan alami, meskipun kebanyakan orang tidak memakan biji-bijian mentah.Carilah produk yang tidak mengandung lemak tambahan agar lebih beraroma. Ada beberapa bagel di pasaran yang tidak mengandung lemak tambahan. Sumber gandum bebas lemak juga tersedia di sejumlah sereal, seperti sereal dedak, gandum dan nasi, dan sereal gandum krim.
![]()
Permen
->
permen peppermint keras. Kredit Foto: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Karena gula tidak mengandung lemak, banyak produk permen bebas lemak. Nikmati segala sesuatu mulai dari permen jagung sampai irisan jeruk, permen keras dan permen yang bisa diisi dengan kalori dari gula tapi bebas lemak.
![]()
