Sumber alami vitamin K

Daftar Isi:

Anonim

Sumber vitamin K alami dibutuhkan untuk menerima sifat pembekuan darah yang diberikan vitamin ini. Darah tidak akan menggumpal tanpa vitamin yang larut dalam lemak sesuai dengan National Institutes of Health. Mengonsumsi makanan seimbang adalah cara terbaik untuk mendapatkan jumlah vitamin yang dibutuhkan.

Video Hari

Rempah-rempah

Sayuran

Vitamin K terjadi secara alami dalam berbagai sayuran hijau, atau dikenal sebagai sayuran berdaun hijau gelap. Termasuk dalam kategori ini adalah chard, kale, collard greens, sawi, cress, bayam, lobak hijau, selada daun hijau, daun selada merah, sawi hijau, radicchio, selada air, endive, bit hijau dan lambsquarters. Sumber baku terkaya ditemukan di Swiss chard. Menurut Data Gizi, satu cangkir berisi porsi sayuran ini mengandung 299 mikrogram, dan / atau 374 persen dari anotasi vitamin harian Anda.

Kubis, kembang kol, brokoli dan kubis Brussel mengandung sejumlah vitamin K kaya. Satu cangkir kecambah Brussel mengandung 156 mikrogram vitamin. Ukuran porsi yang sama ini akan memberi Anda 195 persen dari penjatahan harian Anda yang direkomendasikan.

Buah

Jika Anda menikmati buah, Anda bisa mendapatkan kandungan Vitamin K. Plum kering (atau yang dikenal dengan plum) mengandung jumlah terbesar. Satu cangkir plum kering yang diadu mengandung 104 mikrogram nutrisi. Ini akan memberi Anda 129 persen dari penjatahan vitamin K Anda yang disarankan harian. Buah-buahan lain yang kaya nutrisi termasuk rebusan, buah kiwi, kelembak, alpukat, boysenberry, blueberry, delima, plum dan buah persik kering. Semua jenis buah ara, termasuk segar, kaleng, direbus dan dikeringkan adalah sumber alami Vitamin K.

Kacang Tanah

Jika tidak dikenal dengan kacang, berbagai makanan ini adalah sumber alami Vitamin K. Makanan yang dibuat dengan kedelai mengandung tingkat nutrisi tertinggi. Kedelai panggang bisa dinikmati sebagai camilan sehat karena mengandung kaya jumlah vitamin sesuai Data Nutrisi. Sebanyak 1 cangkir sajian kedelai panggang mengandung 87 mikrogram nutrisi. Ini akan memasok Anda dengan 108 persen dari pemberian vitamin K yang direkomendasikan harian Anda. Produk kedelai lainnya termasuk miso, kacang kedelai mentah, tepung kedelai dan tahu.

Kacang-kacangan lain yang mengandung vitamin K dalam jumlah yang terhormat termasuk varietas kacang, seperti ginjal, garbanzos, kacang fava, kacang hijau, kacang polong hitam, besar, lima, pinto, putih, merah muda dan kacang polong split.