Resep Hummus panggang
Daftar Isi:
- PREP
- 10 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 55 m
Hummus ini menampilkan semua staples dari saus klasik Timur Tengah dengan menambahkan twist: bit! Makanan super rahasia ini adalah sumber nitrites yang fantastis, yang bagus untuk sirkulasi Anda dan bahkan dapat menurunkan tekanan darah. Mereka juga mengandung banyak vitamin B dan antioksidan yang bermanfaat.
BAHAN
LAYAK 6
- 1/2 cangkir bit mentah
- 10 siung bawang putih
- 1 Buncis (kacang garbanzo, bengal gram), biji matang, kaleng, padatan padat
- 1/2 cangkir LEMON Juice, Fresh Squeezed
- 4 sdm Minyak Zaitun, Perawan Ekstra
- 2 sdm Saus Tahini
- 1/4 cangkir Air, ketuk, juga
- 1/2 sdt Garam Laut
- 1/2 sdt Ground Black Pepper
DIREKSI
1 oven yang sudah dipanaskan sampai 375 derajat Fahrenheit. 2 Potong batang dari bit dan kupas kulit luar dengan pengupas. Cuci dan keringkan dengan handuk kertas. 3 Potong bit menjadi kubus untuk mempercepat waktu memasak. 4 Letakkan di foil, gerimis dengan 1 sdm. minyak zaitun dan tutup balok tertutup. 5 Potong bagian atas bohlam bawang putih, masukkan ke dalam foil, gerimis dengan 1/2 sdm minyak zaitun dan lipat foilnya tertutup. 6 Panggang bawang putih di oven selama 15 menit. Panggang bit selama 35-40 menit atau sampai melunak. 7 Dalam food processor, peras bawang putih panggang dan tambahkan minyak goreng yang tersisa. Tambahkan bit dengan sisa minyak goreng, buncis, 4 sdm. minyak zaitun, tahini, jus lemon, air, garam dan merica. 8 Blender sampai halus.INFORMASI GIZI
192 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1/3 cangkir
- 13g Lemak
- 14g Karbohidrat
- 4g Protein
| % DV * | |
| Jumlah Lemak 13g | 19% |
| Lemak Jenuh 2g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 361mg | 15% |
| Karbohidrat 14g | 6% |
| Diet Fiber 3g | |
| Sugars 3g < Protein 4g | |
| 2% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
| ANDA JUGA SEPERTI |
