Panggang Butternut Squash "Pasta" dengan Resep Kambing dan Sate Goreng
Daftar Isi:
- PREP
- 20 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 35 m
Hidangan gurih ini dilengkapi dengan mangkuk butternut squash "mi," yang dapat Anda gunakan. buat dengan spiralizer atau pengupas julienne. Either way Anda membuat hidangan pasta-terinspirasi ini, ini adalah menu yang menyenangkan dan bebas gluten yang menawarkan semburan beta karoten.
BAHAN
SERVES 4
- 2 labu musim panas mentah
- 3 sdm Minyak Zaitun, Perawan Ekstra
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm Sage, Segar
- 1 sdt Garam Laut
- 1/4 sdt Rempah-rempah dan bumbu, cabe rawit tanah
- 20 daun sage segar
- 3 oz keju kambing lembut
ARAH
1 Panaskan oven sampai 450 ° F. 2 Jika tidak dapat membeli butternut squash yang sudah diremehkan menjadi "mie", beli beberapa labu butternut besar; kulit; dan kemudian buat "mie" menggunakan pengupas julienne atau gunakan spiralizer pada setting paling tebal. Ini bekerja paling baik hanya menggunakan bagian atas butternut squash. 3 Dalam mangkuk besar, aduklah squash "mie," 2 sendok makan minyak zaitun, bawang putih, sate cincang, garam, dan cabe rawit. 4. Atur ke dua lembar roti berbingkai besar. 5 Panggang sampai kematangan yang diinginkan, sekitar 15 menit. Sesuaikan bumbu. 6 Sementara itu, aduk daun sage dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan "goreng" dalam wajan medium sampai rata, sekitar 8 sampai 10 menit. (Petunjuk: Jika tidak dapat menemukan sage segar, gunakan segenggam kemangi segar dalam resep ini, tidak perlu digoreng.) 7 Transfer "pasta" ke mangkuk saji, taburi dengan keju kambing dan sate goreng, dan sajikan. 8 PC: Jackie NewgentINFORMASI GIZI
176 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1 1/2 cangkir
- 15g Lemak
- 4g Karbohidrat
- 5g Protein
% DV * | |
Jumlah Lemak 15g > 22% | Lemak Jenuh 5g |
Kolesterol 10mg | |
3% | Sodium 681mg |
28% | Karbohidrat 4g |
2% | Serat Makanan 1g |
Gula 2g | |
Protein 5g | |
3% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |