Udang Udang dan Tofu Panang

Daftar Isi:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 45 m

Menyerah dari Thailand, panang adalah kari kelapa dan kacang itu biasanya asin, manis dan gila. Untuk mengurangi kalori, memilih udang bukan daging sapi atau ayam. Anda juga bisa menggunakan santan ringan dan menambahkan banyak sayuran dan tahu.

BAHAN

SERVES 4

  • 9 cabai cabe hijau, utuh, lembek
  • 1 paprika, serrano, raw
  • 1 bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdt Akar Jahe Segar
  • 1/8 tangkai serai
  • 1 sdm Tumerik
  • 25 Udang, Jumbo, Mentah
  • 2 sdm selai kacang krem ​​(dengan garam)
  • 1/4 sdt Garam Laut
  • 11 oz Susu Kelapa, Kalengan
  • 1 cangkir Susu Skim
  • 2 sdm Saus Ikan
  • 4 sdt Jus Kapur
  • 14 oz Tahu Maju
  • 1/2 cangkir kacang hijau
  • 1 lada merah sedang merica
  • 1 wortel mentah
  • 12 Daun Segar Segar

DIREKSI

1 Devein dan tempelkan udangnya. 2 Buatlah pasta cabai buatan sendiri dengan menggabungkan 5 cabai, cabai hijau (atau serrano), bawang merah, bawang putih, jahe, serai, kunyit dan 1 udang cincang. Campur dengan baik. 3. Hangatkan panci besar dengan api sedang, lalu tambahkan pasta dan selai kacang. Masak selama sekitar 2 menit. 4 Tambahkan santan, susu skim, air jeruk nipis dan saus ikan. Aduk sampai campuran benar-benar digabungkan (sekitar 2 menit). 5 Potong tahu ke dalam kubus, tambahkan ke kari dan biarkan mendidih selama 10 menit. 6 Tambahkan kacang polong, potong dadu paprika, wortel cukur, setengah basil dan 24 udang jumbo. Masak selama 5 sampai 7 menit. 7 Bagi dalam empat bagian dan bagian atasnya dengan basil kemangi dan cincang merah cincang. 8 PC: Arthur Bovino

INFORMASI GIZI

449 cALORIES PER SERVING

Ukuran Penyajian: 1 mangkuk

20g Lemak
24g Karbohidrat
45g Protein
% DV *
Jumlah Lemak 20g 29%
Lemak Jenuh 10g
Kolesterol 250mg 83%
Sodium 2271mg 94%
Karbohidrat 24g 11%
Diet Fiber 3g
Gula 9g
Protein 45g 29%
* Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

ANDA JUGA SEPERTI

RECIPES

16 Makanan ringan yang enak untuk dimakan di malam hari

RESEP

10 Sarapan Rendah Karbohidrat yang Akan Mengisi Anda

RECIPES

Bagaimana cara Membuat Sayap Kembang Kol bagi Tepian

RESEP

Pancake Pisang 4

Resep

Puding Coklat Cokelat Tidak Cookie

Resep

Cara Membuat Obat Alpukat Yang Digenggam Instagram Dengan >