Resep Ayam Kunyit pedas
Daftar Isi:
- PREP
- 05 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 15 m
Rasa kunyit, di suatu tempat antara jahe dan lada, memberi warna tajam selesai ke rendaman apapun Saat berbelanja kunyit di lorong rempah-rempah carilah warna marigold yang cerah dan banyak wangi. Jaga agar botol itu tertutup rapat dan disimpan di dapur yang sejuk dan kering. Resep dari New York Times.
BAHAN
MELAYANI 4
- 16 oz Payudara
- 2 sdm Minyak Zaitun
- 3 sdm Jus Kapur
- 1/2 sdt Bubuk Kunyah
- 1 / 2 sdt Kunyit Tanah
- 2 sendok teh Rosemary, segar
- 1/2 siung bawang putih
- 2 sdm mentega, garam
petunjuk
1 Panaskan pedaging atau panggangan. 2 Potong dada ayam memanjang dan potong lemak berlebih. 3 Campur minyak, air jeruk nipis, bubuk cabai, kunyit, rosemary, bawang putih, garam dan merica dalam mangkuk campuran dan aduk rata. 4 Tambahkan potongan ayam ke mangkuk dan balikkan ke dalam mantel penuh / rendaman. 5 Tutup dan sisihkan. 6 Setelah siap memasak, letakkan ayam di rak broiler atau di atas panggangan. 7 Tutup panggangan atau tutup pintu ke ayam pedaging dan masak selama sekitar 3-4 menit lalu baliki potongannya. 8 Lanjutkan memasak sampai matang, sekitar 3-4 menit di atas panggangan, mungkin sedikit lebih lama di bawah ayam pedaging. 9 Lepaskan potongan dan sikat bagian atasnya dengan mentega cair.INFORMASI GIZI
227 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 0 dada ayam
- 13g Lemak
- 0g Karbohidrat
- 27g Protein
| % DV * | |
| Jumlah Lemak 13g | 19 % |
| Lemak Jenuh 4g | |
| Kolesterol 83mg | 27% |
| Sodium 122mg | 5% |
| Karbohidrat 0g | 0% |
| Serat makanan 0g | |
| gula 0g > Protein 27g | |
| 18% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
