Sriracha roti alpukat dengan terung "Bacon" dan resep telur

Daftar Isi:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 01 m
  • TOTAL
  • 26 m

Setelah Anda mencoba terong "daging" mungkin tidak akan ada kembali ke versi babi berminyak tradisional. Gerimis pedas Sriracha menghabiskan resep ini dengan tendangan gaya!

BAHAN

Sajikan 2

  • 8 oz Terong
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 sdt Gula Kelapa
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Bumbu - Paprika diasap > 1/8 sdt Bubuk Kunyah
  • 1/8 sdt Bawang Putih
  • 1 medium Hass Alpukat (1/2)
  • 1 sdt jus lemon
  • 2 Roti Sliced, Sourdough Cracked Wheat
  • 2 sec Semprotan Memasak, Tanpa Stick, Pan Coat
  • 2 Telur, Besar
  • 1 sdt Saus Sriracha
DIREKSI

1 Panaskan oven sampai 275 ° F. Irisan terong melintang menjadi sekitar 30 putaran ekstra tipis. Susun putaran terung ke selembar kertas berlapis kertas yang tidak dikupas. Sikat kedua sisi putaran terong dengan minyak zaitun. 2 Dalam mangkuk kecil, gabungkan gula kelapa (atau gula turbinado), 1/4 sendok teh garam, paprika, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih dan taburi ke putaran terong. Panggang sampai putaran terung kecokelatan dan garing, sekitar 1 jam 35 menit sampai 1 jam 45 menit. Transfer terung "bacon" langsung ke rak pendingin. 3 Lubang, kupas dan iris alpukat yang terbelah dua. Mash alpukat di atas toasts. Taburi dengan air jeruk nipis dan 1/8 sendok teh garam. 4 Spritz sebuah besi tuang besar atau wajan tahan luntur lainnya dengan semprotan memasak; panas di atas medium-tinggi Tambahkan telur dan goreng ke kematangan yang diinginkan, sekitar 3 menit. Tambahkan 1/8 sendok teh garam. 5 Top alpukat toasts beberapa terong "bacon. "Kemudian di atas dengan telur dan taburi dengan Sriracha atau saus panas lainnya. Sajikan dengan sisa "bacon" di samping. 6 PC: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COM

INFORMASI GIZI

488 cALORIES PER SERVING

Ukuran Penyajian: 1 toasts

34g Lemak

33g Karbohidrat
13g Protein
% DV *
Total Lemak 34g
50% Lemak Jenuh 5g
Kolesterol 215mg
71% Sodium 829mg
34% Karbohidrat 33g
16% Serat makanan 6g
gula pasir 6g
Protein 13g
8% * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam makanan yang berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
KAMU JUGA SEPERTI

RECIPES

10 Low-Carb Breakfast yang Akan Mengisi Anda

RESEP

Pancake Pisang 4-Bahan

Resep

Cokelat Coklat Tanpa Masak Pudding

RECIPES

16 Makanan Ringan Yang OK untuk Makan di Malam Hari

RECIPES

Cara Membuat Seni Alpukat Yang Instagram Teruji Dengan

RECIPES

Cara Membuat Sayap Kembang Kolom >