Resep Hash Vegan Breakfast yang lezat
Daftar Isi:
- PREP
- 12 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 22 m
Hama ini menggantikan kentang dengan tahu organik dan diberi Tex-Mex bakat.
BAHAN
Sajikan 2
- 7 oz Tahu, Organik, Firm
- 1 1/2 sdm minyak biji anggur
- 1 paprika merah
- 1 paprika hijau
- 3 tangkai daun bawang s)
- 1/2 sdt jintan tanah
- 1/2 sdt garam laut
- 2/3 cangkir Pico de gallo
- 1/2 medium Hass Alpukat (1/2)
- 1 sdm segar ketumbar
DIREKSI
1 Potong tahu menjadi 1/2 inci kubus. 2 Panaskan minyak dengan wajan antilengket besar (PFOA-bebas) di atas medium-high. Tambahkan tahu, paprika, bagian putih dari daun bawang, jinten, dan 1/4 sendok teh garam dan masak sambil diaduk sesekali sampai paprika dan tahu ringan karamel, sekitar 8 menit. 3 Tambahkan pico de gallo (dikeringkan cairan berlebih) dan bagian hijau dari daun bawang dan masak sambil diaduk sampai dipanaskan, sekitar 1 menit. 4 Transfer ke dua piring dan taburi dengan alpukat, sisa 1/4 sendok teh (atau kurang) garam, dan ketumbar. Jika diinginkan, sajikan dengan irisan jeruk nipis.INFORMASI GIZI
476 cALORIES PER SERVINGUkuran Penyajian: 1 1/2 cangkir
- 32g Lemak
- 16g Karbohidrat
- 31g Protein
% DV * | |
Jumlah Lemak 32g > 48% | Lemak Jenuh 5g |
Kolesterol 0mg | |
0% | Sodium 1321mg |
55% | Karbohidrat 16g |
7% | Serat Makanan 4g |
Gula 5g | |
Protein 31g | |
20% | * Nilai Harian Harian (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam porsi makanan berkontribusi pada makanan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |