Sepuluh Ide Makan Siang yang Sehat untuk Bekerja

Dengan jadwal kerja yang padat, terkadang sulit untuk mempertahankan pola makan yang sehat. Banyak orang menggunakan pilihan makanan cepat saji yang tidak sehat karena mereka merasa tidak punya cukup waktu untuk makan dengan baik. Tapi dengan sedikit persiapan dan semua bahan alami, Anda bisa menyiapkan dan menyimpan beberapa makan siang sehat di rumah, siap berangkat kerja.

Video of the Day

Nori dan Sayuran Bungkus Selada

Nori adalah sayuran laut yodium kaya seperti rumput laut yang dijual dalam lembaran. Untuk sayuran selada dr kubis Anda akan membutuhkan kol, mentimun dan bok choy dan wortel. Siapkan selada dr kubis dengan melemparkan sayuran ke dalam cuka beras, madu dan kecap. Line sepotong roti gandum dengan nori dan selada dr kubis dan kemudian gulung. Untuk sedikit tendangan, tambahkan wasabi atau jahe parut.

Salad Couscous Segar dan Sayuran

Couscous adalah biji-bijian, mudah dicampur dengan banyak bahan segar. Mulailah salad ini dengan memasak couscous dan dinginkan di kulkas. Siapkan pilihan buah dan sayuran segar, seperti stroberi, bayam dan paprika kuning. Begitu couscous telah dingin dan buah dan sayurannya dipotong, dilempar dan diikat dengan madu, kemangi dan minyak zaitun.

Bungkus Ayam Kapur dan Bumbu Alpukat

Campur bumbu ayam cepat dengan kapur, cincang bawang putih dan minyak zaitun dan tambahkan ke dada ayam tanpa kulit, potong lemaknya. Potong alpukat segar, paprika, ketumbar dan bawang merah. Kocok ayam dan tambahkan ke sayuran cincang, mengikatnya dengan krim asam rendah lemak. Gulingkan campurannya ke dalam bungkus, gunakan roti lapis atau tortilla.

Ubi jalar dan Squash Sup

Baik ubi jalar maupun squash adalah sumber serat dan nutrisi. Kupas dan potong kentang manis dan squash dan gerimis dengan minyak zaitun, merica dan garam laut. Panggang sayuran sampai lembut dan kemudian bubuhkan mereka, tambahkan sayuran atau kaldu ayam, madu dan kayu manis. Anda bisa makan sup ini dingin seperti gazpacho atau menghangatkannya.

Pasta Pasta Mediterania

Dengan menggunakan pasta gandum, sayuran, zaitun dan keju feta, Anda bisa membuat salad pasta yang terinspirasi Mediterania. Potong mentimun, paprika merah, bayam dan bawang merah, lalu aduk dengan pasta, minyak zaitun, lada retak segar, buah zaitun dan feta. Karena buah zaitun dan feta mengandung natrium tinggi, ukurlah bagiannya dengan hati-hati.

Kacang Merah dan Sup Beras

Lepas dari piring selatan klasik, siapkan kacang merah dan nasi sup dengan menggunakan kacang merah kalengan kering atau rendah sodium, nasi dan bumbu rendah sodium cajun. Mulailah dengan dicing bawang merah, paprika dan seledri, lalu tumis bumbu minyak zaitun dan cajun. Tambahkan stok sayuran, kacang merah dan nasi dan biarkan mendidih.

Mozzarella segar dan bungkus tomat

Mozzarella segar ringan dan kenyal dan juga mengandung kalsium dan vitamin D.Menggunakan flatbread untuk membungkus, mengoleskan mozzarella segar, irisan tomat dan kemangi segar atau kering. Gerimis minyak zaitun dan balsamic vinaigrette ringan ke lapisan dan gulung.

Salad Campur Buah dan Gula

Untuk salad manis dan renyah kaya serat, antioksidan dan protein, campurkan couscous padat nutrisi dengan berbagai buah dan kacang. Tambahkan kismis, buah ara dan cranberry kering ke kombinasi kacang almond cincang, kacang mete atau kenari. Tambahkan campuran ini ke couscous dingin dan mengikat dengan jus jeruk, madu dan minyak zaitun.

Salmon Salad Tea Sandwich

Kaya akan asam lemak omega-3, salah satu blok bangunan selaput saraf, salmon dapat membantu tubuh mencegah kerusakan oksidasi sel jantung dan otak. Campurkan salmon panggang dan panggang dengan mentimun dan peterseli segar, potong dadu, dan ikat dengan keju krim rendah lemak atau yogurt rendah lemak rendah. Sebarkan campuran salmon pada roti gandum yang padat.

Salad Kacang Hitam dan Sayuran Southwest

Salad lain yang kaya protein dan bumbu adalah Black Bean dan Sayuran Southwest. Mulailah dengan memasak kacang hitam kering, dan potong sayuran dan rempah-rempah, seperti jagung, tomat, paprika hijau dan merah, ketumbar dan bawang merah. Dinginkan kacang hitam lalu campurkan di sayuran cincang. Bungkus ramuannya bersama dengan campuran air jeruk nipis, garam laut, lada pecah dan minyak zaitun.